Cucina contemporanea a Pavia

Esplora il nostro menu e scopri i sapori della cucina Pugliese, Toscana e Piemonte rivisitati con creatività. Gusta l'autentico sapore della tradizione con un tocco di innovazione!

Prenota ora

Il nostro Menu

Un Viaggio Culinario Attraverso le Regioni Italiane

Il menù dell'Ostaria Urbana Tranatt è un omaggio alla tradizione culinaria italiana, realizzato con ingredienti freschi e genuini, accuratamente selezionati. Il nostro menu varia mensilmente, permettendovi di scoprire nuovi sapori ad ogni visita. Dalle specialità di pesce alla pasta artigianale, fino ai dolci ogni portata è un viaggio nei sapori più autentici e ricchi della nostra cucina. Vieni a scoprire un'esperienza gastronomica unica e indimenticabile, dove la qualità e la tradizione sono protagoniste.

Scarica il menù

Menu stagionale

All'Ostaria Urbana Tranatt, celebriamo la stagionalità e la freschezza con un menù che cambia ogni mese, garantendo una continua scoperta di sapori autentici e genuini. La nostra filosofia si basa sull'utilizzo di ingredienti di stagione, accuratamente selezionati per offrire il meglio di ogni periodo dell'anno. Ogni mese, lo chef crea nuove proposte culinarie ispirate alle tradizioni regionali italiane, permettendovi di assaporare piatti unici e sempre diversi.

Dolci della casa

I dolci artigianali dell'Ostaria Urbana Tranatt sono il perfetto finale per un pasto indimenticabile. Preparati con passione e ingredienti freschi, i nostri dessert rappresentano la tradizione italiana in tutta la sua deliziosa varietà. Dalle classiche torte casalinghe ai raffinati mignon, ogni dolce è un piccolo capolavoro di gusto e creatività.

Carta dei vini

Ogni piatto può essere accompagnato dai vini della nostra cantina, selezionati per esaltare i sapori delle nostre creazioni culinarie.  La cantina propone vini naturali di diverse regioni provenienti da rinomate cantine italiane, e una selezione di etichette dell’Oltrepo Pavese. L'Ostaria Urbana Tranatt vi aspetta nel centro storico di Pavia.

Ti piacerebbe provare piatti innovativi?

Contatta ora Ostaria Urbana Tranatt per prenotare un tavolo o per richiedere maggiori informazioni!

Prenota ora!
Share by: